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這道涼拌菜可說是零失誤
超級懶人菜
吃過的人風評都很不錯
今天就和大家分享作法

材料：
市售乾燥海帶芽
蔥末、薑絲適量

調味料：
醬油：一大匙
香油：1/3大匙
糯米醋：一小匙
些許的鹽、糖



作法：
(1)把海帶芽用開水泡開(今天我的用量是2.5湯匙的量)
(2)接著把所有的調味料、材料加入拌勻放入冰箱(涼涼的吃才對胃呀！)



小小叮嚀：
加完醬油後，我會用些許的鹽來調鹹度
要酸些、要甜些視個人口味而定
今天的作法是隨意素都可享用的菜色
喜歡日式和風口味的，也可用柴魚醬油來代替醬油<<這就成葷菜了
親手做，不但乾淨、健康而且這道懶人料理不輸給外面賣的喔！
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    cutesun01 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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